- 710 BEDRIJVEN
- KW02 - 2022
- 9.45% WINST (% OMZET)
- 2018
Voor de laatste cijfers kunt u zich hier aanmelden. | Nog geen lid? Klik hier voor meer informatie.
Branchecijfers vervaardiging van bier
Hier treft u informatie en kengetallen aan over exploitatie en winstontwikkeling en aantal bedrijven voor de branche vervaardiging van bier (SBI code: 11.05). De cijfers zijn gebaseerd op onderzoeken van het CBS, belastingdienst en brancheorganisaties. Deze zijn verder verrijkt en toegankelijker gemaakt. Voor recentere cijfers kunt u gebruik maken van de bedrijfstakdatabase of het serviceabonnement. Deze branche valt onder de branche vervaardiging van dranken (klik om te bekijken).
Trend winst en kosten vervaardiging van bier
De branche vervaardiging van bier valt onder de sector vervaardiging van dranken. In de tabel rechts wordt een uiteenzetting gegeven van de gemiddelde kostenstructuur en winst voor deze bedrijfstak. De kosten en winst zijn als percentage (aandeel) in de omzet weergegeven. Natuurlijk bestaan er verschillen tussen de bedrijven, maar deze kengetallen geven een goed inzicht in de gemiddelde exploitatie en kunt u gebruiken ter vergelijking. Het betreft cijfers over het jaar 2018. Meldt u zich eerst aan voor de laatste cijfers (meer informatie) en/of maak gebruik van de Excel bedrijfstakdatabase.
De hoogste kostenposten voor de branche vervaardiging van bier zijn respectievelijk: Kosten omzet (39.3%), Niet eerder genoemde bedrijfskosten (17.3%) en Personeel (14.3%).
Bedrijfsresultaat vervaardiging van bier
In de grafiek onder ziet u dat het gemiddelde bedrijfsresultaat van de branche vervaardiging van bier tussen 2016 en 2018 is gedaald met 10.34% procentpunt naar 9.45%. Hierbij wordt in de branche vervaardiging van bier gemiddeld een bruto marge van 60.7% behaald.Ten opzichte van het voorgaand jaar (2017) is het gemiddeld bedrijfsresultaat is gedaald van 16.2% naar 9.4%.
Kosten naar soort vervaardiging van bier
Let op: cijfers 2018 - recentere cijfers beschikbaar
| Soort omzet/kosten | % Omzet |
|---|---|
| Netto omzet | 97.98% |
| Overige bedrijfsopbrengsten | 2.02% |
| Totale omzet | 100.00% |
| Kosten van de omzet | 39.34% |
| Bruto marge | 60.66% |
| Personeelkosten | 14.27% |
| Verkoopkosten | 5.88% |
| Huisvestingskosten | 2.19% |
| Kosten Apparatuur en Inventaris | 1.55% |
| Kosten energieverbruik | 1.02% |
| Kosten vervoermiddelen | 0.53% |
| Communicatiekosten | 0.12% |
| Afschrijvingen | 4.74% |
| Kosten van overige diensten | 3.63% |
| Niet eerder genoemde bedrijfskosten | 17.29% |
| Bedrijfsresultaat | 9.45% |
Trend bedrijfsresultaat vervaardiging van bier
Laatst beschikbare cijfers vervaardiging van bier
Voor de laatste cijfers kunt u gebruik maken van onze Excel bedrijfstakdatabase of het lidmaatschap.
De bedrijfstakdatabase is krachtig en makkelijk in gebruik en bevat vrijwel alle bedrijfstakken. Als lid kunt u altijd de laatste versie downloaden. U kunt deze echter ook los aanschaffen.
Meer informatie:
Trend bedijven
De grafiek rechts geeft de ontwikkeling van het aantal bedrijven weer van 2007 tot 2021. Er is sprake van een gemiddelde stijging van 44 bedrijven per jaar.
In het tweede kwartaal van 2022 is het aantal bedrijven 710.