Brancheinformatie en cijfers vervaardiging van frisdranken; productie van mineraalwater en overig gebotteld water

Alles over ontwikkelingen winst, kosten, omzet en meer

Bijgewerkt t/m 2015 → 2025
Bedrijven
125
KW1 2026
Winst (% omzet)
9.3 %
▲ 9.3% van omzet
2015 · leden: tot 2015 en huidige prognose
Vacatures (sector)
28.000
▲ Open posities
industrie — KW4 2025

Branchecijfers vervaardiging van frisdranken; productie van mineraalwater en overig gebotteld water

Hier treft u informatie en kengetallen aan over exploitatie en winstontwikkeling en aantal bedrijven voor de branche vervaardiging van frisdranken; productie van mineraalwater en overig gebotteld water (SBI code: 11.07). De cijfers zijn gebaseerd op onderzoeken van het CBS, belastingdienst en brancheorganisaties. Deze zijn verder verrijkt en toegankelijker gemaakt. Als lid kunt u de laatst beschikbare cijfers raadplegen na inloggen. Deze branche valt onder de branche vervaardiging van dranken (klik om te bekijken).

Trend winst en kosten vervaardiging van frisdranken; productie van mineraalwater en overig gebotteld water

De branche vervaardiging van frisdranken; productie van mineraalwater en overig gebotteld water valt onder de sector vervaardiging van dranken. In de tabel rechts wordt een uiteenzetting gegeven van de gemiddelde kostenstructuur en winst voor deze bedrijfstak. De kosten en winst zijn als percentage (aandeel) in de omzet weergegeven. Natuurlijk bestaan er verschillen tussen de bedrijven qua grootte en jurische vorm, maar deze kengetallen geven inzicht in de gemiddelde exploitatie en kunt u gebruiken ter vergelijking (rekeninghoudend met uw type bedrijf). Tenzij anders vermeld, betreffen de kostencijfers het jaar 2015. Meldt u zich eerst aan om de laatst beschikbare cijfers te raadplegen.

Key Insights vervaardiging van frisdranken; productie van mineraalwater en overig gebotteld water

Actionable signals from current data
Samenvatting
Onderstaande signalen voor winst en kosten zijn tot 2015. Leden zien tevens de actuele doorrekening + de Excel-database en planner.
Bekijk lidmaatschap
Gemiddelde winst (bedrijfsresultaat): 9.3% van de omzet (2015).
Bruto marge: 46.7% (2015).
Grootste kostenposten: Kosten omzet (53.3%), Niet eerder genoemde bedrijfskosten (14.6%), Personeel (11.3%).
Aantal bedrijven: 125 (KW1 2026).
Vacatures (sector): 28.000 (KW4 2025).
Huidige benchmark beschikbaar, gebaseerd op modelmatige doorrekening van recente CBS-data en sectorsignalen.
*Betreft branchegemiddelden; individuele bedrijven kunnen afwijken door schaal, mix en rechtsvorm.

Kosten per categorie - vervaardiging van frisdranken; productie van mineraalwater en overig gebotteld water

Branchegemiddelde — % van omzet
omzet/kosten 2012 2013 2014 2015
Tot Huidig* Voor leden
Netto omzet 99.1% 99.0% 99.7% 100.0%
Overige opbrengsten 0.9% 1.0% 0.3% 0.0%
Totale omzet 100% 100% 100% 100%
Kosten van de omzet 56.7% 56.0% 55.0% 53.3%
Bruto marge 43.3% 44.0% 45.0% 46.7%
  - Bruto Loon 7.1% 7.4% 7.7% 7.3%
  - Sociale lasten 1.1% 1.2% 1.2% 1.1%
  - Pensioenpremies 0.6% 0.7% 0.8% 0.9%
  - Overig 1.7% 1.6% 2.0% 2.0%
Personeelkosten Totaal 10.5% 10.8% 11.7% 11.3%
Verkoopkosten 2.4% 2.5% 3.1% 3.8%
Huisvestingskosten 0.9% 1.2% 0.9% 0.8%
Apparatuur en Inventaris 2.8% 3.0% 3.1% 2.1%
Energieverbruik 0.9% 1.0% 0.9% 0.8%
Vervoermiddelen 0.7% 0.6% 0.6% 0.6%
Communicatiekosten 0.1% 0.1% 0.1% 0.1%
Afschrijvingen 2.2% 2.1% 2.6% 2.3%
Overige diensten 2.9% 2.4% 2.1% 1.1%
Overige bedrijfskosten 10.3% 10.2% 10.2% 14.6%
Bedrijfsresultaat 9.6% 10.0% 9.8% 9.3%

- Deze cijfers betreffen gemiddelden. Verbeter je inzicht en performance met onze interactieve tool voor een specieke vergelijking.

- Als lid krijg je toegang tot laatste wijzigingen met onze doorrekening op basis van de laatste beschikbare data.

Aanbevolen vervolgstappen

Op basis van de huidige branchedata voor vervaardiging van frisdranken; productie van mineraalwater en overig gebotteld water

  • Analyseer de kostenstructuur en vergelijk met het branchegemiddelde
  • Download de Excel bedrijfstakdatabase voor een volledig overzicht
  • Vergelijk uw eigen cijfers met de benchmarkdata van deze branche

Bedrijfsresultaat vervaardiging van frisdranken; productie van mineraalwater en overig gebotteld water

In de grafiek onder ziet u dat het gemiddelde bedrijfsresultaat of netto marge van de branche vervaardiging van frisdranken; productie van mineraalwater en overig gebotteld water tussen 2009 en 2015 is gestegen met 0.17% procentpunt naar 9.29%. Hierbij wordt in de branche vervaardiging van frisdranken; productie van mineraalwater en overig gebotteld water gemiddeld een bruto marge van 46.7% behaald.

Ten opzichte van het voorgaand jaar (2014) is het gemiddeld bedrijfsresultaat is gedaald van 9.8% naar 9.3%.

Gemiddelde
10%
Hoogste
11.04%
2010
Laagste
9.12%
2009
Laatste
9.29%
2015

Trend aantal bedrijven vervaardiging van frisdranken; productie van mineraalwater en overig gebotteld water

Trend bedrijven

De grafiek trend bedrijven vervaardiging van frisdranken; productie van mineraalwater en overig gebotteld water geeft de ontwikkeling van het aantal bedrijven weer van 2007 tot 2025. Er is sprake van een toename van 105 bedrijven in 18 jaar

In het eerste kwartaal van 2026 is het aantal bedrijven 125.

Algemene trends Vervaardiging van frisdranken; productie van mineraalwater en overig gebotteld water

Bedrijven in SBI 11.07 bottelen water uit natuurlijke bronnen en vervaardigden frisdranken door menging van water, suiker, additieven en smaakstoffen. De productie gebeurt in geautomatiseerde fabrieken met verpakkingslijnen voor flessen, blikken en ander verpakkingsmateriaal. Klanten zijn groothandels, supermarkten en horeca. Het verdienmodel steunt op volumeverkoop en schaalvoordelen in productie. Bedrijven concurreren op prijs, smaak en beschikbaarheid. Trends als minder suiker, plantaardige ingrediënten en herbruikbare verpakking stellen eisen aan productinnovatie. Duurzaamheid in watergebruik en verpakkingsafval vormt een operationele en regelgevingsfactor.

Kostenverdeling als % van omzet - vervaardiging van frisdranken; productie van mineraalwater en overig gebotteld water (2015)

Grootste kostenposten

De hoogste kostenposten voor de branche vervaardiging van frisdranken; productie van mineraalwater en overig gebotteld water in 2015 zijn respectievelijk: Kosten omzet (53.3%), Niet eerder genoemde bedrijfskosten (14.6%) en Personeel (11.3%).

Lidmaatschap

Volledige cijfers en tools voor vervaardiging van frisdranken; productie van mineraalwater en overig gebotteld water

Actuele branchecijfers tot het lopende jaar, bedrijfstakdatabase met 16 jaar trend en een werkomgeving voor ondernemingsplan, benchmarking en advieswerk. Voor ondernemers, adviseurs, accountants en financiële instellingen.

  • Eenmalige aanschaf, geen automatische verlenging
  • Btw-aftrekbaar voor zakelijke afnemers
  • Direct toegang na bestelling
  • Actuele branchecijfers CBS-bron, verrijkt en doorgemodelleerd tot het lopende jaar, voor 300+ sectoren
  • Excel bedrijfstakdatabase 16 jaar trenddata met interactief dashboard, alle sectoren in één werkbestand
  • Firmfocus Business Planner Sectordata vooringevuld, AI-ondersteuning, exporteerbaar naar Word
  • Premium content & tools Alle artikelen, gidsen, SWOT en boekhoudtemplates

Bron: CBS, belastingdienst en brancheorganisaties · gebruikt door ondernemers, adviseurs, accountants en financiële instellingen