Bedrijven
10
KW1 2026
Brancheinformatie en cijfers vervaardiging van zetmeel en zetmeelproducten
Alles over ontwikkelingen winst, kosten, omzet en meer
Winst (% omzet)
6.2 %
▲ 6.2% van omzet
2015 · leden: tot 2015 en huidige prognose
Vacatures (sector)
28.000
▲ Open posities
industrie — KW4 2025
Branchecijfers vervaardiging van zetmeel en zetmeelproducten
Hier treft u informatie en kengetallen aan over exploitatie en winstontwikkeling en aantal bedrijven voor de branche vervaardiging van zetmeel en zetmeelproducten (SBI code: 10.62). De cijfers zijn gebaseerd op onderzoeken van het CBS, belastingdienst en brancheorganisaties. Deze zijn verder verrijkt en toegankelijker gemaakt. Als lid kunt u de laatst beschikbare cijfers raadplegen na inloggen. Deze branche valt onder de branche vervaardiging van meel (klik om te bekijken).
Trend winst en kosten vervaardiging van zetmeel en zetmeelproducten
De branche vervaardiging van zetmeel en zetmeelproducten valt onder de sector vervaardiging van meel. In de tabel rechts wordt een uiteenzetting gegeven van de gemiddelde kostenstructuur en winst voor deze bedrijfstak. De kosten en winst zijn als percentage (aandeel) in de omzet weergegeven. Natuurlijk bestaan er verschillen tussen de bedrijven qua grootte en jurische vorm, maar deze kengetallen geven inzicht in de gemiddelde exploitatie en kunt u gebruiken ter vergelijking (rekeninghoudend met uw type bedrijf). Tenzij anders vermeld, betreffen de kostencijfers het jaar 2015. Meldt u zich eerst aan om de laatst beschikbare cijfers te raadplegen.
Key Insights vervaardiging van zetmeel en zetmeelproducten
Actionable signals from current data
Gemiddelde winst (bedrijfsresultaat): 6.2% van de omzet (2015).
Bruto marge: 41.7% (2015).
Grootste kostenposten: Kosten omzet (58.3%), Personeel (11.6%), Kosten energieverbruik (7.1%).
Aantal bedrijven: 10 (KW1 2026).
Vacatures (sector): 28.000 (KW4 2025).
Huidige benchmark beschikbaar, gebaseerd op modelmatige doorrekening van recente CBS-data en sectorsignalen.
*Betreft branchegemiddelden; individuele bedrijven kunnen afwijken door schaal, mix en rechtsvorm.
Kosten per categorie - vervaardiging van zetmeel en zetmeelproducten
Branchegemiddelde — % van omzet
| omzet/kosten | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 |
Tot Huidig*
Voor leden
|
|---|---|---|---|---|---|
| Netto omzet | 95.8% | 98.4% | 101.3% | 98.8% | |
| Overige opbrengsten | 4.2% | 1.6% | -1.3% | 1.2% | |
| Totale omzet | 100% | 100% | 100% | 100% | |
| Kosten van de omzet | 59.7% | 61.4% | 62.7% | 58.3% | |
| Bruto marge | 40.3% | 38.6% | 37.3% | 41.7% | |
| - Bruto Loon | 7.0% | 7.2% | 7.4% | 7.7% | |
| - Sociale lasten | 1.1% | 1.2% | 1.1% | 1.2% | |
| - Pensioenpremies | 1.4% | 1.4% | 1.9% | 1.7% | |
| - Overig | 1.0% | 1.1% | 1.1% | 1.1% | |
| Personeelkosten Totaal | 10.4% | 10.9% | 11.4% | 11.6% | |
| Verkoopkosten | 0.3% | 0.3% | 0.3% | 0.3% | |
| Huisvestingskosten | 1.2% | 0.9% | 0.9% | 0.9% | |
| Apparatuur en Inventaris | 2.6% | 2.1% | 2.1% | 3.6% | |
| Energieverbruik | 7.2% | 7.2% | 7.2% | 7.1% | |
| Vervoermiddelen | 0.1% | 0.2% | 0.1% | 0.1% | |
| Communicatiekosten | 0.1% | 0.1% | 0.1% | 0.1% | |
| Afschrijvingen | 3.0% | 3.3% | 3.5% | 3.6% | |
| Overige diensten | 6.0% | 6.4% | 6.0% | 5.5% | |
| Overige bedrijfskosten | 2.9% | 2.9% | 2.6% | 2.8% | |
| Bedrijfsresultaat | 6.6% | 4.3% | 3.1% | 6.2% |
* Huidige exploitatie betreft modelmatige doorrekening op basis van meest recente data beschikbaar
Bedrijfsresultaat vervaardiging van zetmeel en zetmeelproducten
In de grafiek onder ziet u dat het gemiddelde bedrijfsresultaat of netto marge van de branche vervaardiging van zetmeel en zetmeelproducten tussen 2009 en 2015 is gestegen met 7.20% procentpunt naar 6.22%. Hierbij wordt in de branche vervaardiging van zetmeel en zetmeelproducten gemiddeld een bruto marge van 41.7% behaald.
Ten opzichte van het voorgaand jaar (2014) is het gemiddeld bedrijfsresultaat is gestegen van 3.1% naar 6.2%.
- Gemiddelde
- 3.7%
- Hoogste
- 7.14% 2011
- Laagste
- -0.99% 2009
- Laatste
- 6.22% 2015
Trend aantal bedrijven vervaardiging van zetmeel en zetmeelproducten
Trend bedrijven
De grafiek trend bedrijven vervaardiging van zetmeel en zetmeelproducten geeft de ontwikkeling van het aantal bedrijven weer van 2007 tot 2025. Het aantal bedrijven is hetzelfde gebleven als in 2007KW04.
In het eerste kwartaal van 2026 is het aantal bedrijven 10.
Vervaardiging van zetmeel en zetmeelproducten trends
De vervaardiging van zetmeel en zetmeelproducten evolueert ieder jaar, waarbij de nadruk gelegd wordt op nieuwe productietechnologieën zoals lichte enzymatische katalysatoren. Verder is de vraag naar producten die gericht zijn op duurzame landbouw en biobrandstoffen, zoals tarwezetmeel, ongetwijfeld vooruit stabiel. Om op de markt te blijven, moeten ondernemers mee gaan met deze recente iNgnovatie, zich richten op duurzaamheid en verder investeren in high-tech productieapparatuur.
Kostenverdeling als % van omzet - vervaardiging van zetmeel en zetmeelproducten (2015)
De hoogste kostenposten voor de branche vervaardiging van zetmeel en zetmeelproducten in 2015 zijn respectievelijk: Kosten omzet (58.3%), Personeel (11.6%) en Kosten energieverbruik (7.1%).
Lidmaatschap
Volledige cijfers en tools voor vervaardiging van zetmeel en zetmeelproducten
Actuele branchecijfers tot het lopende jaar, bedrijfstakdatabase met 16 jaar trend en een werkomgeving voor ondernemingsplan, benchmarking en advieswerk. Voor ondernemers, adviseurs, accountants en financiële instellingen.
-
Actuele branchecijfers CBS-bron, verrijkt en doorgemodelleerd tot het lopende jaar, voor 300+ sectoren
-
Excel bedrijfstakdatabase 16 jaar trenddata met interactief dashboard, alle sectoren in één werkbestand
-
Firmfocus Business Planner Sectordata vooringevuld, AI-ondersteuning, exporteerbaar naar Word
-
Premium content & tools Alle artikelen, gidsen, SWOT en boekhoudtemplates
Bron: CBS, belastingdienst en brancheorganisaties · gebruikt door ondernemers, adviseurs, accountants en financiële instellingen