Voor welke jaren zijn de sectorcijfers beschikbaar?

De database bevat data van 2009 tot en met 2023, met verwachting voor 2025 op basis van recente CBS-cijfers.

Heb ik Excel nodig om dit bestand te openen?

Ja, het gebruik van Microsoft Excel (Windows of Mac) wordt aanbevolen voor volledige functionaliteit. De xlsb-versie werkt sneller, maar er is ook een xlsm-versie beschikbaar als alternatief.

Brancheinformatie en cijfers vervaardiging van machines voor de productie van voedings- en genotmiddelen

Alles over ontwikkelingen winst, kosten, omzet en meer

Bijgewerkt t/m 2022 → 2025

Bedrijven

250

KW1 2026

Winst (% omzet)

7.7 %

▲ 7.7% van omzet

2022 · leden: tot 2024 en huidige prognose

Vacatures (sector)

28.000

▲ Open posities

industrie — KW4 2025

Branchecijfers vervaardiging van machines voor de productie van voedings- en genotmiddelen

Hier treft u informatie en kengetallen aan over exploitatie en winstontwikkeling en aantal bedrijven voor de branche vervaardiging van machines voor de productie van voedings- en genotmiddelen (SBI code: 28.93). De cijfers zijn gebaseerd op onderzoeken van het CBS, belastingdienst en brancheorganisaties. Deze zijn verder verrijkt en toegankelijker gemaakt. Als lid kunt u de laatst beschikbare cijfers raadplegen na inloggen. Deze branche valt onder de branche vervaardiging van overige machines, apparaten en werktuigen voor specifieke doeleinden (klik om te bekijken).

Trend winst en kosten vervaardiging van machines voor de productie van voedings- en genotmiddelen

De branche vervaardiging van machines voor de productie van voedings- en genotmiddelen valt onder de sector vervaardiging van overige machines, apparaten en werktuigen voor specifieke doeleinden. In de tabel rechts wordt een uiteenzetting gegeven van de gemiddelde kostenstructuur en winst voor deze bedrijfstak. De kosten en winst zijn als percentage (aandeel) in de omzet weergegeven. Natuurlijk bestaan er verschillen tussen de bedrijven qua grootte en jurische vorm, maar deze kengetallen geven inzicht in de gemiddelde exploitatie en kunt u gebruiken ter vergelijking (rekeninghoudend met uw type bedrijf). Tenzij anders vermeld, betreffen de kostencijfers het jaar 2022. Meldt u zich eerst aan om de laatst beschikbare cijfers te raadplegen.

Key Insights vervaardiging van machines voor de productie van voedings- en genotmiddelen

Actionable signals from current data

Samenvatting

Gemiddelde winst (bedrijfsresultaat): 7.7% van de omzet (2022).

Bruto marge: 46.3% (2022).

Grootste kostenposten: Kosten omzet (53.7%), Personeel (26.0%), Niet eerder genoemde bedrijfskosten (3.9%).

Aantal bedrijven: 250 (KW1 2026).

Vacatures (sector): 28.000 (KW4 2025).

Huidige benchmark beschikbaar, gebaseerd op modelmatige doorrekening van recente CBS-data en sectorsignalen.

*Betreft branchegemiddelden; individuele bedrijven kunnen afwijken door schaal, mix en rechtsvorm.

Kosten per categorie - vervaardiging van machines voor de productie van voedings- en genotmiddelen

Branchegemiddelde — % van omzet

omzet/kosten	2019	2020	2021	2022
Netto omzet	100.6%	95.9%	97.3%	98.0%
Overige opbrengsten	-0.6%	4.1%	2.7%	2.0%
Totale omzet	100%	100%	100%	100%
Kosten van de omzet	50.4%	50.4%	51.9%	53.7%
Bruto marge	49.6%	49.6%	48.1%	46.3%
- Bruto Loon	17.5%	16.7%	17.1%	17.0%
- Sociale lasten	2.6%	2.6%	2.5%	2.4%
- Pensioenpremies	1.6%	1.7%	1.8%	1.8%
- Overig	4.6%	4.2%	4.2%	4.7%
Personeelkosten Totaal	26.3%	25.3%	25.7%	26.0%
Verkoopkosten	1.5%	1.0%	0.8%	1.1%
Huisvestingskosten	1.2%	1.1%	1.2%	1.2%
Apparatuur en Inventaris	0.5%	0.5%	0.5%	0.5%
Energieverbruik	0.3%	0.3%	0.3%	0.5%
Vervoermiddelen	0.5%	0.5%	0.5%	0.4%
Communicatiekosten	0.1%	0.2%	0.1%	0.1%
Afschrijvingen	2.7%	2.4%	2.4%	2.3%
Overige diensten	2.7%	2.6%	2.6%	2.7%
Overige bedrijfskosten	3.4%	3.4%	3.5%	3.9%
Bedrijfsresultaat	10.3%	12.2%	10.4%	7.7%

- Deze cijfers betreffen gemiddelden. Verbeter je inzicht en performance met onze interactieve tool voor een specieke vergelijking.

- Als lid krijg je toegang tot laatste wijzigingen met onze doorrekening op basis van de laatste beschikbare data.

Aanbevolen vervolgstappen

Op basis van de huidige branchedata voor vervaardiging van machines voor de productie van voedings- en genotmiddelen

Analyseer de kostenstructuur en vergelijk met het branchegemiddelde
Download de Excel bedrijfstakdatabase voor een volledig overzicht
Vergelijk uw eigen cijfers met de benchmarkdata van deze branche

Sectorrapport als PDF Vergelijk met benchmark Download Excel Bedrijfstakdatabase (leden)

Bedrijfsresultaat vervaardiging van machines voor de productie van voedings- en genotmiddelen

In de grafiek onder ziet u dat het gemiddelde bedrijfsresultaat of netto marge van de branche vervaardiging van machines voor de productie van voedings- en genotmiddelen tussen 2016 en 2022 is gedaald met 2.44% procentpunt naar 7.67%. Hierbij wordt in de branche vervaardiging van machines voor de productie van voedings- en genotmiddelen gemiddeld een bruto marge van 46.3% behaald.

Ten opzichte van het voorgaand jaar (2021) is het gemiddeld bedrijfsresultaat is gedaald van 10.4% naar 7.7%.

Gemiddelde: 10.2%
Hoogste: 12.18%
Laagste: 7.67%
Laatste: 7.67%
Leden zien: tot 2024

Trend bedrijven

De grafiek trend bedrijven vervaardiging van machines voor de productie van voedings- en genotmiddelen geeft de ontwikkeling van het aantal bedrijven weer van 2007 tot 2025. Er is sprake van een toename van 45 bedrijven in 18 jaar

In het eerste kwartaal van 2026 is het aantal bedrijven 250.

Algemene trends Vervaardiging van machines voor de productie van voedings- en genotmiddelen

De sector vervaardiging van machines voor voedings- en genotmiddelen bedient voedselproducenten, zuivelbedrijven, maalderijen en drankenproducenten met op maat gemaakte of standaard procesapparatuur. Bedrijven ontwerpen, bouwen en installeren machines voor melkverwerking, kaasproductie, meel- en graanverwerking, en droging van landbouwproducten. Het verdienmodel steunt op engineering, fabricage, montage en vaak ook onderhoud en technische ondersteuning na levering. Klanten zijn zowel grote industriele voedselproducenten als kleinere ambachtelijke bedrijven. De sector werkt nauw samen met voedselproducenten aan efficiencyverbetering, voedselveiligheid en kostenbesparing. Duurzaamheid speelt een rol in energiebesparing van machines en reductie van voedselafval.

Grootste kostenposten

De hoogste kostenposten voor de branche vervaardiging van machines voor de productie van voedings- en genotmiddelen in 2022 zijn respectievelijk: Kosten omzet (53.7%), Personeel (26.0%) en Niet eerder genoemde bedrijfskosten (3.9%).

Lidmaatschap

Volledige cijfers en tools voor vervaardiging van machines voor de productie van voedings- en genotmiddelen

Actuele branchecijfers tot het lopende jaar, bedrijfstakdatabase met 16 jaar trend en een werkomgeving voor ondernemingsplan, benchmarking en advieswerk. Voor ondernemers, adviseurs, accountants en financiële instellingen.

Eenmalige aanschaf, geen automatische verlenging
Btw-aftrekbaar voor zakelijke afnemers
Direct toegang na bestelling

Actuele branchecijfers CBS-bron, verrijkt en doorgemodelleerd tot het lopende jaar, voor 300+ sectoren
Excel bedrijfstakdatabase 16 jaar trenddata met interactief dashboard, alle sectoren in één werkbestand
Firmfocus Business Planner Sectordata vooringevuld, AI-ondersteuning, exporteerbaar naar Word
Premium content & tools Alle artikelen, gidsen, SWOT en boekhoudtemplates

Bron: CBS, belastingdienst en brancheorganisaties · gebruikt door ondernemers, adviseurs, accountants en financiële instellingen

Bekijk lidmaatschap Start uw benchmark Krijg de adviseur-database Voeg toe aan uw advies Bekijk de mogelijkheden Al lid? Inloggen