Bedrijven
1.770
KW1 2026
Brancheinformatie en cijfers hotel-restaurants
Helaas geen winstcijfers op dit niveau.
Vacatures (sector)
22.400
▲ Open posities
horeca — KW4 2025
Branchecijfers hotel-restaurants
Hier treft u informatie aan over aantal bedrijven voor de branche hotel-restaurants (SBI code: 55.10.1). De cijfers zijn gebaseerd op onderzoeken van het CBS, belastingdienst en brancheorganisaties. Deze zijn verder verrijkt en toegankelijker gemaakt. Als lid kunt u de laatst beschikbare cijfers raadplegen na inloggen. Deze branche valt onder hotels (SBI code: 55.10).
Meer exploitatiecijfers zijn wellicht beschikbaar voor bovenliggende branche hotels (SBI code: 55.10).
Kengetallen financieel
Voor deze bedrijfstak zijn de financiële kengetallen niet geïsoleerd beschikbaar. Bezoek voor de financiële kengetallen ook het rapport voor Branchecijfers Hotels e.d. (55.10).
Hotel-restaurants Trends
Hotel-restaurants zijn vaste bedrijven die gasten kortstondig onderdak bieden en voeding serveren onder dezelfde onderneming. De bedrijfsvoering omvat kamerbeheer, receptie, keukenoperaties, bediening en schoonmaak. Gasten zijn zakelijke reizigers, toeristen en groepen die overnachten en ter plaatse ontbijten, lunchen of dineren. Het verdienmodel steunt op overnachtingstarieven, maaltijden, dranken en aanverwante diensten. Digitale reserveringssystemen en online zichtbaarheid bepalen steeds meer de bezettingsgraad. Seizoenfluctuaties, personeelskosten en energieverbruik vormen structurele uitdagingen. Duurzaamheid speelt een rol in afvalreductie, energiebesparing en lokale inkoop.
Trend aantal bedrijven hotel-restaurants
Trend bedrijven
De grafiek trend bedrijven hotel-restaurants geeft de ontwikkeling van het aantal bedrijven weer van 2007 tot 2025. Er is sprake van een toename van 320 bedrijven in 18 jaar
In het eerste kwartaal van 2026 is het aantal bedrijven 1.770.
Algemene trends Hotel-restaurants
Hotel-restaurants zijn vaste bedrijven die gasten kortstondig onderdak bieden en voeding serveren onder dezelfde onderneming. De bedrijfsvoering omvat kamerbeheer, receptie, keukenoperaties, bediening en schoonmaak. Gasten zijn zakelijke reizigers, toeristen en groepen die overnachten en ter plaatse ontbijten, lunchen of dineren. Het verdienmodel steunt op overnachtingstarieven, maaltijden, dranken en aanverwante diensten. Digitale reserveringssystemen en online zichtbaarheid bepalen steeds meer de bezettingsgraad. Seizoenfluctuaties, personeelskosten en energieverbruik vormen structurele uitdagingen. Duurzaamheid speelt een rol in afvalreductie, energiebesparing en lokale inkoop.