Bedrijven
27.435
KW1 2026
Brancheinformatie en cijfers eventcatering
Vacatures (sector)
22.400
▲ Open posities
horeca — KW4 2025
Branchecijfers eventcatering
Hier treft u informatie aan over aantal bedrijven voor de branche eventcatering (SBI code: 56.21). De cijfers zijn gebaseerd op onderzoeken van het CBS, belastingdienst en brancheorganisaties. Deze zijn verder verrijkt en toegankelijker gemaakt. Als lid kunt u de laatst beschikbare cijfers raadplegen na inloggen. Deze branche valt onder kantines en catering (SBI code: 56.2).
Meer exploitatiecijfers zijn wellicht beschikbaar voor bovenliggende branche kantines en catering (SBI code: 56.2).
Kengetallen financieel
Voor deze bedrijfstak zijn de financiële kengetallen niet geïsoleerd beschikbaar. Bezoek voor de financiële kengetallen ook het rapport voor Branchecijfers Kantines en catering (56.2).
Eventcatering Trends
Eventcatering richt zich op het verzorgen van voeding voor specifieke, meestal eenmalige evenementen. Ondernemers in deze sector bereiden maaltijden en eetwaren toe volgens de wensen van opdrachtgevers: particulieren die een bruiloft of feest organiseren, bedrijven die een receptie of congres uitvoeren, en instellingen die banketten verzorgen. Het verdienmodel steunt op projectmatige opdrachten met vaste of variabele prijzen per persoon of per event. Naast zelfstandige cateringbedrijven behoren ook freelance koks, kelners en barista's tot deze classificatie. De sector verschilt van contractcatering (bijvoorbeeld bedrijfskantines) doordat het om eenmalige, niet-structurele diensten gaat. Regelgeving rond voedselveiligheid, hygiëne en mogelijk alcoholvergunningen vormt een operationele vereiste.
Trend aantal bedrijven eventcatering
Trend bedrijven
De grafiek trend bedrijven eventcatering geeft de ontwikkeling van het aantal bedrijven weer van 2007 tot 2025. Er is sprake van een toename van 23.280 bedrijven in 18 jaar
In het eerste kwartaal van 2026 is het aantal bedrijven 27.435.
Algemene trends Eventcatering
Eventcatering richt zich op het verzorgen van voeding voor specifieke, meestal eenmalige evenementen. Ondernemers in deze sector bereiden maaltijden en eetwaren toe volgens de wensen van opdrachtgevers: particulieren die een bruiloft of feest organiseren, bedrijven die een receptie of congres uitvoeren, en instellingen die banketten verzorgen. Het verdienmodel steunt op projectmatige opdrachten met vaste of variabele prijzen per persoon of per event. Naast zelfstandige cateringbedrijven behoren ook freelance koks, kelners en barista's tot deze classificatie. De sector verschilt van contractcatering (bijvoorbeeld bedrijfskantines) doordat het om eenmalige, niet-structurele diensten gaat. Regelgeving rond voedselveiligheid, hygiëne en mogelijk alcoholvergunningen vormt een operationele vereiste.