Wat bevat de Excel bedrijfstakdatabase van FirmFocus?

De Excel bedrijfstakdatabase bevat cijfers over kosten, opbrengsten en winst voor de branche groothandel in groenten en fruit en in consumptieaardappelen en vrijwel alle andere Nederlandse sectoren. Daarnaast bevat het een interactief dashboard en vergelijkingstool.

Voor welke jaren zijn de sectorcijfers beschikbaar?

De database bevat data van 2009 tot en met 2023, met verwachting voor 2025 op basis van recente CBS-cijfers.

Heb ik Excel nodig om dit bestand te openen?

Ja, het gebruik van Microsoft Excel (Windows of Mac) wordt aanbevolen voor volledige functionaliteit. De xlsb-versie werkt sneller, maar er is ook een xlsm-versie beschikbaar als alternatief.

Brancheinformatie en cijfers groothandel in groenten en fruit en in consumptieaardappelen

Alles over ontwikkelingen winst, kosten, omzet en meer

Bijgewerkt t/m 2022 → 2025

Bedrijven

1.655

KW1 2026

Winst (% omzet)

2.6 %

▲ 2.6% van omzet

2022 · leden: tot 2024 en huidige prognose

Vacatures (sector)

65.900

▲ Open posities

groot- en detailhandel; reparatie van auto’s — KW4 2025

Branchecijfers groothandel in groenten en fruit en in consumptieaardappelen

Hier treft u informatie en kengetallen aan over exploitatie en winstontwikkeling en aantal bedrijven voor de branche groothandel in groenten en fruit en in consumptieaardappelen (SBI code: 46.31). De cijfers zijn gebaseerd op onderzoeken van het CBS, belastingdienst en brancheorganisaties. Deze zijn verder verrijkt en toegankelijker gemaakt. Als lid kunt u de laatst beschikbare cijfers raadplegen na inloggen. Deze branche valt onder de branche groothandel in voedings- en genotmiddelen (klik om te bekijken).

Trend winst en kosten groothandel in groenten en fruit en in consumptieaardappelen

De branche groothandel in groenten en fruit en in consumptieaardappelen valt onder de sector groothandel in voedings- en genotmiddelen. In de tabel rechts wordt een uiteenzetting gegeven van de gemiddelde kostenstructuur en winst voor deze bedrijfstak. De kosten en winst zijn als percentage (aandeel) in de omzet weergegeven. Natuurlijk bestaan er verschillen tussen de bedrijven qua grootte en jurische vorm, maar deze kengetallen geven inzicht in de gemiddelde exploitatie en kunt u gebruiken ter vergelijking (rekeninghoudend met uw type bedrijf). Tenzij anders vermeld, betreffen de kostencijfers het jaar 2022. Meldt u zich eerst aan om de laatst beschikbare cijfers te raadplegen.

Key Insights groothandel in groenten en fruit en in consumptieaardappelen

Actionable signals from current data

Samenvatting

Gemiddelde winst (bedrijfsresultaat): 2.6% van de omzet (2022).

Bruto marge: 16.0% (2022).

Grootste kostenposten: Kosten omzet (84.0%), Personeel (6.6%), Kosten van overige diensten (2.2%).

Aantal bedrijven: 1.655 (KW1 2026).

Vacatures (sector): 65.900 (KW4 2025).

Huidige benchmark beschikbaar, gebaseerd op modelmatige doorrekening van recente CBS-data en sectorsignalen.

*Betreft branchegemiddelden; individuele bedrijven kunnen afwijken door schaal, mix en rechtsvorm.

Kosten per categorie - groothandel in groenten en fruit en in consumptieaardappelen

Branchegemiddelde — % van omzet

omzet/kosten	2019	2020	2021	2022
Netto omzet	99.7%	99.7%	99.6%	99.7%
Overige opbrengsten	0.3%	0.3%	0.4%	0.3%
Totale omzet	100%	100%	100%	100%
Kosten van de omzet	84.7%	84.4%	84.2%	84.0%
Bruto marge	15.3%	15.6%	15.8%	16.0%
- Bruto Loon	3.7%	3.8%	3.9%	3.8%
- Sociale lasten	0.6%	0.6%	0.6%	0.6%
- Pensioenpremies	0.3%	0.3%	0.3%	0.3%
- Overig	1.7%	2.0%	2.1%	1.9%
Personeelkosten Totaal	6.3%	6.7%	7.0%	6.6%
Verkoopkosten	0.4%	0.4%	0.4%	0.3%
Huisvestingskosten	0.7%	0.8%	0.8%	0.8%
Apparatuur en Inventaris	0.4%	0.4%	0.3%	0.3%
Energieverbruik	0.2%	0.2%	0.3%	0.4%
Vervoermiddelen	0.5%	0.4%	0.4%	0.8%
Communicatiekosten	0.1%	0.1%	0.1%	0.0%
Afschrijvingen	0.7%	0.7%	0.7%	0.7%
Overige diensten	2.2%	2.2%	2.2%	2.2%
Overige bedrijfskosten	1.2%	1.1%	1.1%	1.3%
Bedrijfsresultaat	2.6%	2.5%	2.4%	2.6%

- Deze cijfers betreffen gemiddelden. Verbeter je inzicht en performance met onze interactieve tool voor een specieke vergelijking.

- Als lid krijg je toegang tot laatste wijzigingen met onze doorrekening op basis van de laatste beschikbare data.

Aanbevolen vervolgstappen

Op basis van de huidige branchedata voor groothandel in groenten en fruit en in consumptieaardappelen

Analyseer de kostenstructuur en vergelijk met het branchegemiddelde
Download de Excel bedrijfstakdatabase voor een volledig overzicht
Vergelijk uw eigen cijfers met de benchmarkdata van deze branche

Sectorrapport als PDF Vergelijk met benchmark Download Excel Bedrijfstakdatabase (leden)

Bedrijfsresultaat groothandel in groenten en fruit en in consumptieaardappelen

In de grafiek onder ziet u dat het gemiddelde bedrijfsresultaat of netto marge van de branche groothandel in groenten en fruit en in consumptieaardappelen tussen 2009 en 2022 is gestegen met 0.55% procentpunt naar 2.65%. Hierbij wordt in de branche groothandel in groenten en fruit en in consumptieaardappelen gemiddeld een bruto marge van 16.0% behaald.

Ten opzichte van het voorgaand jaar (2021) is het gemiddeld bedrijfsresultaat is gestegen van 2.4% naar 2.6%.

Gemiddelde: 2.7%
Hoogste: 3.37%
Laagste: 2.1%
Laatste: 2.65%
Leden zien: tot 2024

Trend bedrijven

De grafiek trend bedrijven groothandel in groenten en fruit en in consumptieaardappelen geeft de ontwikkeling van het aantal bedrijven weer van 2007 tot 2025. Er is sprake van een toename van 370 bedrijven in 18 jaar

In het eerste kwartaal van 2026 is het aantal bedrijven 1.655.

Algemene trends Groothandel in groenten en fruit en in consumptieaardappelen

Bedrijven in deze sector ontvangen groenten, fruit en aardappelen van Nederlandse en buitenlandse telers, sorteren en verpakken deze waar nodig, en distribueren ze naar supermarkten, restaurants, cafes, instellingen en voedingsindustrie. Het verdienmodel berust op marge per eenheid en volume; veel bedrijven werken met vaste contracten en spotmarkt-aankopen. Logistiek, kwaliteitsbewaking en seizoensgebonden vraag bepalen de bedrijfsvoering. Duurzaamheid speelt een rol door voedselverspilling, verpakkingsreductie en lokale sourcing, maar blijft ondergeschikt aan beschikbaarheid en prijs. Consolidatie en schaalvergroting zijn voortdurende trends; kleinere spelers concurreren op specialisatie en service.

Grootste kostenposten

De hoogste kostenposten voor de branche groothandel in groenten en fruit en in consumptieaardappelen in 2022 zijn respectievelijk: Kosten omzet (84.0%), Personeel (6.6%) en Kosten van overige diensten (2.2%).

Lidmaatschap

Volledige cijfers en tools voor groothandel in groenten en fruit en in consumptieaardappelen

Actuele branchecijfers tot het lopende jaar, bedrijfstakdatabase met 16 jaar trend en een werkomgeving voor ondernemingsplan, benchmarking en advieswerk. Voor ondernemers, adviseurs, accountants en financiële instellingen.

Eenmalige aanschaf, geen automatische verlenging
Btw-aftrekbaar voor zakelijke afnemers
Direct toegang na bestelling

Actuele branchecijfers CBS-bron, verrijkt en doorgemodelleerd tot het lopende jaar, voor 300+ sectoren
Excel bedrijfstakdatabase 16 jaar trenddata met interactief dashboard, alle sectoren in één werkbestand
Firmfocus Business Planner Sectordata vooringevuld, AI-ondersteuning, exporteerbaar naar Word
Premium content & tools Alle artikelen, gidsen, SWOT en boekhoudtemplates

Bron: CBS, belastingdienst en brancheorganisaties · gebruikt door ondernemers, adviseurs, accountants en financiële instellingen

Bekijk lidmaatschap Start uw benchmark Krijg de adviseur-database Voeg toe aan uw advies Bekijk de mogelijkheden Al lid? Inloggen