Brancheinformatie en cijfers groothandel in voedings- en genotmiddelen

Alles over ontwikkelingen winst, kosten, omzet en meer

10.755 BEDRIJVEN: KW04 - 2022

17.20% OMZETGROEI: KW02 2022 T.O.V. VOORGAAND JAAR

4.75% WINST (% OMZET): 2017

Branchecijfers groothandel in voedings- en genotmiddelen

Hier treft u informatie en kengetallen aan over exploitatie en winstontwikkeling, omzet en aantal bedrijven voor de branche groothandel in voedings- en genotmiddelen (SBI code: 46.3). De cijfers zijn gebaseerd op onderzoeken van het CBS, belastingdienst en brancheorganisaties. Deze zijn verder verrijkt en toegankelijker gemaakt. Houd er rekening mee dat dit niet de laatste cijfers betreft. De meest actuele cijfers zijn voor leden beschikbaar na inloggen. Deze branche valt onder de branche groothandel en handelsbemiddeling (niet in auto's en motorfietsen) (klik om te bekijken).

Direct toegang tot laatste cijfers groothandel in voedings- en genotmiddelen en Excel bedrijfstakdatabase?

Na inloggen kunt u direct gebruik maken van de laatst beschikbare cijfers, onze ondernemerstools en premium informatie.

Download de Excel bedrijfstakdatabase voor eenvoudig inzicht in exploitatie groothandel in voedings- en genotmiddelen
Online Ondernemingsplan voor starters en bestaande ondernemingen
Bedrijven bewaren en benchmarken met de laatst beschikbare cijfers
Gebruik de downloads en premium artikelen
Kies 6 of 12 maanden toegang vanaf aanschafdatum - geen automatische verlenging

Verkrijg direct toegang

Trend winst en kosten groothandel in voedings- en genotmiddelen

De branche groothandel in voedings- en genotmiddelen valt onder de sector groothandel en handelsbemiddeling (niet in auto's en motorfietsen). In de tabel rechts wordt een uiteenzetting gegeven van de gemiddelde kostenstructuur en winst voor deze bedrijfstak. De kosten en winst zijn als percentage (aandeel) in de omzet weergegeven. Natuurlijk bestaan er verschillen tussen de bedrijven, maar deze kengetallen geven een goed inzicht in de gemiddelde exploitatie en kunt u gebruiken ter vergelijking. Tenzij anders vermeld, betreffen de kostencijfers het jaar 2017. Bent u lid? Meldt u zich dan eerst aan voor de laatste cijfers.

De hoogste kostenposten voor de branche groothandel in voedings- en genotmiddelen zijn respectievelijk: Kosten omzet (79.8%), Personeel (5.6%) en Niet eerder genoemde bedrijfskosten (4.0%).

Vergelijk uw eigen cijfers met het marktgemiddelde

Maak ook gebruik van de benchmarktool om uw kosten en winst te vergelijken met het branchegemiddelde voor groothandel in voedings- en genotmiddelen.
start vergelijking

Groothandel in voedings- en genotmiddelen Trends

De groothandel voedingsmiddelen is de afgelopen jaren sterk aan het veranderen. Steeds meer consumenten gaan voor duurzame, biologische producten en wensen steeds meer online mogelijkheden. Een goede online aanwezigheid is dan ook een must. De vraag naar verse producten is sterk gestegen. Daarom is het belangrijk om waar mogelijk lokaal in te kopen, zo wordt ook de lokale markt gestimuleerd. Ook moeten er maatregelen worden getroffen om verspilling tegen te gaan. Door bijvoorbeeld het aanbieden van kleinere verpakkingen en op maat te produceren. De Nederlandse wetgeving rondom voedselveiligheid is constant aan verandering onderhevig. Dit vereist een goed op de voet volgen van de regelgeving. Al deze ontwikkelingen maken de bedrijfstak Groothandel Voedingsmiddelen (46.3) dynamisch en uitdagend.

Bedrijfsresultaat groothandel in voedings- en genotmiddelen

In de grafiek onder ziet u dat het gemiddelde bedrijfsresultaat of netto marge van de branche groothandel in voedings- en genotmiddelen tussen 2009 en 2017 is gestegen met 0.25% procentpunt naar 4.75%. Hierbij wordt in de branche groothandel in voedings- en genotmiddelen gemiddeld een bruto marge van 20.2% behaald.

Ten opzichte van het voorgaand jaar (2016) is het gemiddeld bedrijfsresultaat is gedaald van 5.3% naar 4.8%.

Kosten naar soort groothandel in voedings- en genotmiddelen
Let op: voor de laatste cijfers meldt u zich eerst aan

Soort omzet/kosten	2014	2015	2016	2017
Netto omzet	99.2%	99.1%	99.0%	99.2%
Overige bedrijfsopbrengsten	0.8%	0.9%	1.0%	0.8%
Totale omzet	100.0%	100.0%	100.0%	100.0%
Kosten van de omzet	80.3%	80.0%	79.6%	79.8%
Bruto marge	19.7%	20.0%	20.4%	20.2%
- Bruto Loon	3.6%	3.6%	3.6%	3.5%
- Sociale lasten	1.8%	2.0%	2.0%	2.1%
- Pensioenpremies	0.3%	0.3%	0.3%	0.3%
- Overig	1.0%	1.1%	1.1%	1.3%
Personeelkosten Totaal	5.4%	5.6%	5.5%	5.6%
Verkoopkosten	1.7%	1.6%	1.6%	1.5%
Huisvestingskosten	0.7%	0.7%	0.6%	0.6%
Kosten Apparatuur en Inventaris	0.2%	0.3%	0.3%	0.3%
Kosten energieverbruik	0.2%	0.2%	0.2%	0.2%
Kosten vervoermiddelen	0.6%	0.6%	0.5%	0.5%
Communicatiekosten	0.1%	0.1%	0.1%	0.1%
Afschrijvingen	1.2%	1.2%	1.1%	1.0%
Kosten van overige diensten	1.4%	1.4%	1.4%	1.5%
Niet eerder genoemde bedrijfskosten	3.3%	3.3%	3.9%	4.0%
Bedrijfsresultaat	4.8%	5.1%	5.3%	4.8%

Trend bedrijfsresultaat groothandel in voedings- en genotmiddelen

Trend aantal bedrijven groothandel in voedings- en genotmiddelen

Trend bedrijven

De grafiek trend bedrijven groothandel in voedings- en genotmiddelen geeft de ontwikkeling van het aantal bedrijven weer van 2007 tot 2022. Er is sprake van een toename van 2.530 bedrijven in 15 jaar

In het vierde kwartaal van 2022 is het aantal bedrijven 10.755.

Omzetontwikkeling

In deze grafiek treft u de binnenlandse omzetontwikkeling van 2005 tot en met 2021 voor de branche groothandel in voedings- en genotmiddelen aan. Het betreft indexcijfers per jaar ten opzichte van het basisjaar 2015. In 2021 was de omzetindex 121. Dat betekent dat de omzet in 2021 21% hoger was dan in 2015. In vergelijking met het jaar ervoor is de omzet 5.5% hoger.

Trend omzet groothandel in voedings- en genotmiddelen (indexcijfers)

MenuInformatie Jaarlid Ondernemingsplan Online Zoek bedrijfstak en cijfers Vragen? Gebruik het contactformulier.Portal groothandel in voedings- en genotmiddelen Downloads voor ledenBranches onder groothandel in voedings- en genotmiddelenGroothandel in groenten en fruit en in consumptieaardappelen Groothandel in groenten en fruit Groothandel in consumptieaardappelen Groothandel in vlees en vleeswaren en in wild en gevogelte (niet levend)Groothandel in zuivelproducten, spijsoliën en -vetten en eieren Groothandel in zuivelproducten en spijsoliën en -vetten Groothandel in eieren Groothandel in dranken (geen zuivel)Groothandel in tabaksproducten en rokersbenodigdheden Groothandel in suiker, chocolade en suikerwerk Groothandel in koffie, thee, cacao en specerijen (geen ruwe)Groothandel in overige voedingsmiddelen en in overige grondstoffen en halffabrikaten voor de voedingsmiddelenindustrie Groothandel in snacks Groothandel in vis, schaal- en weekdieren Gespecialiseerde groothandel in overige voedings- en genotmiddelen (rest)Groothandel in bakkerijgrondstoffen Gespecialiseerde groothandel in overige grondstoffen en halffabrikaten voor de voedingsmiddelen industrie (rest)Groothandel in voedings- en genotmiddelen algemeen assortimentMeer informatie groothandel in voedings- en genotmiddelenondernemingsplan groothandel voedingsmiddelenMeer groot- en detailhandel; reparatie van auto’s10 promotie tips MKB 10 veel gemaakte fouten eigen bedrijf Succesvol ondernemen met focus Optimalisatie onderneming met benchmarking en SMART-doelen Andere branches groothandel en handelsbemiddeling (niet in auto's en motorfietsen)Handelsbemiddeling Groothandel in landbouwproducten en levende dieren Groothandel in voedings- en genotmiddelen Groothandel in consumentenartikelen (non-food)Groothandel in ict-apparatuur Groothandel in machines, apparaten en toebehoren voor industrie en handel Overige gespecialiseerde groothandel Niet-gespecialiseerde groothandel