Brancheinformatie en cijfers groothandel in vlees en vleeswaren en in wild en gevogelte (niet levend)
Branchecijfers groothandel in vlees en vleeswaren en in wild en gevogelte (niet levend)
Hier treft u informatie aan over aantal bedrijven voor de branche groothandel in vlees en vleeswaren en in wild en gevogelte (niet levend) (SBI code: 46.32). De cijfers zijn gebaseerd op onderzoeken van het CBS, belastingdienst en brancheorganisaties. Deze zijn verder verrijkt en toegankelijker gemaakt. Als lid kunt u de laatst beschikbare cijfers raadplegen na inloggen. Deze branche valt onder groothandel in voedings- en genotmiddelen (SBI code: 46.3).
Meer exploitatiecijfers zijn wellicht beschikbaar voor bovenliggende branche groothandel in voedings- en genotmiddelen (SBI code: 46.3).
Kengetallen financieel
Voor deze bedrijfstak zijn de financiële kengetallen niet geïsoleerd beschikbaar. Bezoek voor de financiële kengetallen ook het rapport voor Branchecijfers Groothandel in voedings- en genotmiddelen (46.3).
Groothandel in vlees en vleeswaren en in wild en gevogelte (niet levend) Trends
De groothandel in vlees en vleeswaren (SBI 46.32) fungeert als schakel tussen producenten en eindafnemers. Bedrijven kopen levend vee in, laten dit via erkende slachterijen verwerken en verkopen het geslachte vlees in verschillende vormen: vers, bevroren of geconserveerd. Klanten zijn slagers, supermarkten, restaurants, catering en voedingsindustrie. Het verdienmodel steunt op marge op volume, waarbij kwaliteit, traceerbaarheid en naleving van voedselveiligheid cruciaal zijn. Koelketen-management, hygiënestandaarden en regelgeving rond dierenwelzijn bepalen de operationele complexiteit. Duurzaamheid en transparantie in de toeleveringsketen winnen aan belang voor afnemers.
Trend aantal bedrijven groothandel in vlees en vleeswaren en in wild en gevogelte (niet levend)
Trend bedrijven
De grafiek trend bedrijven groothandel in vlees en vleeswaren en in wild en gevogelte (niet levend) geeft de ontwikkeling van het aantal bedrijven weer van 2007 tot 2025. Er is sprake van een afname van 90 bedrijven in 18 jaar
In het eerste kwartaal van 2026 is het aantal bedrijven 860.
Algemene trends Groothandel in vlees en vleeswaren en in wild en gevogelte (niet levend)
De groothandel in vlees en vleeswaren (SBI 46.32) fungeert als schakel tussen producenten en eindafnemers. Bedrijven kopen levend vee in, laten dit via erkende slachterijen verwerken en verkopen het geslachte vlees in verschillende vormen: vers, bevroren of geconserveerd. Klanten zijn slagers, supermarkten, restaurants, catering en voedingsindustrie. Het verdienmodel steunt op marge op volume, waarbij kwaliteit, traceerbaarheid en naleving van voedselveiligheid cruciaal zijn. Koelketen-management, hygiënestandaarden en regelgeving rond dierenwelzijn bepalen de operationele complexiteit. Duurzaamheid en transparantie in de toeleveringsketen winnen aan belang voor afnemers.