Brancheinformatie en cijfers kapsalons

Een kapsalon verkoopt stoeltijd. De omzet is het product van het aantal behandelingen per stoel, de gemiddelde besteding en de bezetting van de agenda, met productverkoop als tweede inkomstenbron. Naast de klassieke dames- en herensalon zijn er barbershops, kinderkappers, specialisten in krullen en kroeshaar, en kappers die aan huis of in zorginstellingen knippen. Er zijn enkele franchiseketens, maar het grootste deel van de markt is in handen van zelfstandigen, van wie velen een stoel huren in een bestaande salon. Het maken van pruiken valt buiten deze subklasse.

Kappersdiensten vallen onder het btw-tarief van 9% (bron: Belastingdienst, maart 2026). De cao voor het kappersbedrijf is algemeen verbindend verklaard en geldt dus ook voor salons die niet bij een werkgeversorganisatie zijn aangesloten; het nieuwe loongebouw kent aparte jeugdschalen, en per januari 2027 vervalt het oude loongebouw B. Naast loon zijn huur, producten en energie voor warm water en föhns de belangrijkste kosten. Kijk bij een ondernemingsplan naar de omzet per stoeluur, de verhouding tussen knip- en kleurbehandelingen, de productverkoop per klant en de doorstroom van leerlingen naar volwaardige kappers. Werkt de salon met stoelhuurders, controleer dan of die echt zelfstandig zijn: eigen klanten, eigen prijzen en eigen risico. Bij een overname tellen de locatie en de looptijd van het huurcontract zwaar, omdat een kapsalon vooral klanten uit de buurt trekt.