Brancheinformatie en cijfers vervaardiging van margarine en overige spijsvetten
Branchecijfers vervaardiging van margarine en overige spijsvetten
Hier treft u informatie aan over aantal bedrijven voor de branche vervaardiging van margarine en overige spijsvetten (SBI code: 10.42). De cijfers zijn gebaseerd op onderzoeken van het CBS, belastingdienst en brancheorganisaties. Deze zijn verder verrijkt en toegankelijker gemaakt. Als lid kunt u de laatst beschikbare cijfers raadplegen na inloggen. Deze branche valt onder vervaardiging van plantaardige en dierlijke oliën en vetten (SBI code: 10.4).
Meer exploitatiecijfers zijn wellicht beschikbaar voor bovenliggende branche vervaardiging van plantaardige en dierlijke oliën en vetten (SBI code: 10.4).
Kengetallen financieel
Voor deze bedrijfstak zijn de financiële kengetallen niet geïsoleerd beschikbaar. Bezoek voor de financiële kengetallen ook het rapport voor Branchecijfers Vervaardiging van plantaardige en dierlijke oliën en vetten (10.4).
Vervaardiging van margarine en overige spijsvetten Trends
Bedrijven in SBI 10.42 produceren margarine, halvarine en mengsels van spijsvetten voor gebruik in bakkerijen, snackfabrieken, restaurants en retail. De productie verloopt via raffinering, hydrogenering en emulgering van plantaardige en dierlijke oliën. Klanten zijn voedingsfabrikanten, distributeurs en groothandelaren. Het verdienmodel steunt op volumeproductie, schaalvoordelen en langdurige contracten met industriële afnemers. Marges worden beïnvloed door grondstofprijzen (oliën en vetten), energiekosten en regelgeving rond transvetten. Duurzaamheid speelt een rol door vraag naar gecertificeerde plantaardige bronnen en reductie van verzadigde vetten.
Trend aantal bedrijven vervaardiging van margarine en overige spijsvetten
Trend bedrijven
De grafiek trend bedrijven vervaardiging van margarine en overige spijsvetten geeft de ontwikkeling van het aantal bedrijven weer van 2007 tot 2025. Het aantal bedrijven is hetzelfde gebleven als in 2007KW04.
In het eerste kwartaal van 2026 is het aantal bedrijven 5.
Algemene trends Vervaardiging van margarine en overige spijsvetten
Bedrijven in SBI 10.42 produceren margarine, halvarine en mengsels van spijsvetten voor gebruik in bakkerijen, snackfabrieken, restaurants en retail. De productie verloopt via raffinering, hydrogenering en emulgering van plantaardige en dierlijke oliën. Klanten zijn voedingsfabrikanten, distributeurs en groothandelaren. Het verdienmodel steunt op volumeproductie, schaalvoordelen en langdurige contracten met industriële afnemers. Marges worden beïnvloed door grondstofprijzen (oliën en vetten), energiekosten en regelgeving rond transvetten. Duurzaamheid speelt een rol door vraag naar gecertificeerde plantaardige bronnen en reductie van verzadigde vetten.