Bedrijven
795
KW1 2026
Brancheinformatie en cijfers markthandel in aardappelen, groenten en fruit
Vacatures (sector)
65.900
▲ Open posities
groot- en detailhandel; reparatie van auto’s — KW4 2025
Branchecijfers markthandel in aardappelen, groenten en fruit
Hier treft u informatie aan over aantal bedrijven voor de branche markthandel in aardappelen, groenten en fruit (SBI code: 47.81.1). De cijfers zijn gebaseerd op onderzoeken van het CBS, belastingdienst en brancheorganisaties. Deze zijn verder verrijkt en toegankelijker gemaakt. Als lid kunt u de laatst beschikbare cijfers raadplegen na inloggen. Deze branche valt onder markthandel in voedings- en genotmiddelen (SBI code: 47.81).
Meer exploitatiecijfers zijn wellicht beschikbaar voor bovenliggende branche markthandel in voedings- en genotmiddelen (SBI code: 47.81).
Kengetallen financieel
Voor deze bedrijfstak zijn de financiële kengetallen niet geïsoleerd beschikbaar. Bezoek voor de financiële kengetallen ook het rapport voor Branchecijfers Markthandel in voedings- en genotmiddelen (47.81).
Markthandel in aardappelen, groenten en fruit Trends
Markthandelaren in aardappelen, groenten en fruit exploiteren verplaatsbare kramen op openbare markten en eventueel overdekte marktplekken. De bedrijfsactiviteit richt zich op detailverkoop van verse producten rechtstreeks aan eindconsumenten. Inkoopbronnen zijn groothandels, veilingen en directe leveranciers. Het verdienmodel berust op marge tussen inkoopprijs en verkoopprijs, waarbij seizoenfluctuaties en vraagpatronen van consumenten de omzet bepalen. Ondernemers beheren voorraadbeheer, productkwaliteit en presentatie zelf. Locatie op markten met hoge voetgangersdichtheid is essentieel voor klantenbereik. Duurzaamheid speelt een rol door verspilling te minimaliseren en lokale leveranciers in te schakelen.
Trend aantal bedrijven markthandel in aardappelen, groenten en fruit
Trend bedrijven
De grafiek trend bedrijven markthandel in aardappelen, groenten en fruit geeft de ontwikkeling van het aantal bedrijven weer van 2007 tot 2025. Er is sprake van een afname van 75 bedrijven in 18 jaar
In het eerste kwartaal van 2026 is het aantal bedrijven 795.
Algemene trends Markthandel in aardappelen, groenten en fruit
Markthandelaren in aardappelen, groenten en fruit exploiteren verplaatsbare kramen op openbare markten en eventueel overdekte marktplekken. De bedrijfsactiviteit richt zich op detailverkoop van verse producten rechtstreeks aan eindconsumenten. Inkoopbronnen zijn groothandels, veilingen en directe leveranciers. Het verdienmodel berust op marge tussen inkoopprijs en verkoopprijs, waarbij seizoenfluctuaties en vraagpatronen van consumenten de omzet bepalen. Ondernemers beheren voorraadbeheer, productkwaliteit en presentatie zelf. Locatie op markten met hoge voetgangersdichtheid is essentieel voor klantenbereik. Duurzaamheid speelt een rol door verspilling te minimaliseren en lokale leveranciers in te schakelen.