Brancheinformatie en cijfers markthandel in overige voedings- en genotmiddelen

Bijgewerkt t/m
Bedrijven
2.875
KW1 2026
Vacatures (sector)
65.900
▲ Open posities
groot- en detailhandel; reparatie van auto’s — KW4 2025

Branchecijfers markthandel in overige voedings- en genotmiddelen

Hier treft u informatie aan over aantal bedrijven voor de branche markthandel in overige voedings- en genotmiddelen (SBI code: 47.81.9). De cijfers zijn gebaseerd op onderzoeken van het CBS, belastingdienst en brancheorganisaties. Deze zijn verder verrijkt en toegankelijker gemaakt. Als lid kunt u de laatst beschikbare cijfers raadplegen na inloggen. Deze branche valt onder markthandel in voedings- en genotmiddelen (SBI code: 47.81).

Meer exploitatiecijfers zijn wellicht beschikbaar voor bovenliggende branche markthandel in voedings- en genotmiddelen (SBI code: 47.81).

Kengetallen financieel

Voor deze bedrijfstak zijn de financiële kengetallen niet geïsoleerd beschikbaar. Bezoek voor de financiële kengetallen ook het rapport voor Branchecijfers Markthandel in voedings- en genotmiddelen (47.81).

Markthandel in overige voedings- en genotmiddelen Trends

De sector markthandel in overige voedings- en genotmiddelen (SBI 47.81.9) bestaat uit zelfstandige ondernemers en kleinere bedrijven die voedingsproducten en genotmiddelen rechtstreeks aan consumenten verkopen. De bedrijfsvoering vindt plaats vanuit verplaatsbare kramen op weekmarkten, evenementenmerkten en langs openbare wegen. Het assortiment varieert van noten, snoep, kruiden en gedroogde producten tot overige voedingsmiddelen. De klantenkring bestaat uit dagelijkse marktbezoekers die waarde hechten aan directe beschikbaarheid en persoonlijk contact. Het verdienmodel berust op marge per verkochte eenheid en marktplaatstarieven. Ondernemers opereren met lage vaste lasten maar hoge flexibiliteit in locatie en assortiment. De sector telt ongeveer 2.875 actieve bedrijven in Nederland en ondervindt druk van online detailhandel en veranderende consumentengedragingen.

Trend aantal bedrijven markthandel in overige voedings- en genotmiddelen

Trend bedrijven

De grafiek trend bedrijven markthandel in overige voedings- en genotmiddelen geeft de ontwikkeling van het aantal bedrijven weer van 2007 tot 2025. Er is sprake van een toename van 805 bedrijven in 18 jaar

In het eerste kwartaal van 2026 is het aantal bedrijven 2.875.

Algemene trends Markthandel in overige voedings- en genotmiddelen

De sector markthandel in overige voedings- en genotmiddelen (SBI 47.81.9) bestaat uit zelfstandige ondernemers en kleinere bedrijven die voedingsproducten en genotmiddelen rechtstreeks aan consumenten verkopen. De bedrijfsvoering vindt plaats vanuit verplaatsbare kramen op weekmarkten, evenementenmerkten en langs openbare wegen. Het assortiment varieert van noten, snoep, kruiden en gedroogde producten tot overige voedingsmiddelen. De klantenkring bestaat uit dagelijkse marktbezoekers die waarde hechten aan directe beschikbaarheid en persoonlijk contact. Het verdienmodel berust op marge per verkochte eenheid en marktplaatstarieven. Ondernemers opereren met lage vaste lasten maar hoge flexibiliteit in locatie en assortiment. De sector telt ongeveer 2.875 actieve bedrijven in Nederland en ondervindt druk van online detailhandel en veranderende consumentengedragingen.

Aanbevolen vervolgstappen

Op basis van de huidige branchedata voor markthandel in overige voedings- en genotmiddelen

  • Analyseer de kostenstructuur en vergelijk met het branchegemiddelde
  • Download de Excel bedrijfstakdatabase voor een volledig overzicht
  • Vergelijk uw eigen cijfers met de benchmarkdata van deze branche