Bedrijven
190
KW1 2026
Brancheinformatie en cijfers visverwerking
Vacatures (sector)
28.000
▲ Open posities
industrie — KW4 2025
Branchecijfers visverwerking
Hier treft u informatie aan over aantal bedrijven voor de branche visverwerking (SBI code: 10.20). De cijfers zijn gebaseerd op onderzoeken van het CBS, belastingdienst en brancheorganisaties. Deze zijn verder verrijkt en toegankelijker gemaakt. Als lid kunt u de laatst beschikbare cijfers raadplegen na inloggen. Deze branche valt onder visverwerking (SBI code: 10.2).
Meer exploitatiecijfers zijn wellicht beschikbaar voor bovenliggende branche visverwerking (SBI code: 10.2).
Kengetallen financieel
Voor deze bedrijfstak zijn de financiële kengetallen niet geïsoleerd beschikbaar. Bezoek voor de financiële kengetallen ook het rapport voor Branchecijfers Visverwerking (10.2).
Visverwerking Trends
Visverwerking is een industriële bedrijfstak die zich richt op het verwerken van verse vis en zeevruchten tot houdbare en vermarktbare producten. Bedrijven in deze sector bevriezen, roken, zouten, drogen en blikken vis in, of produceren visfilets, gekookte vis en visgebaseerde ingrediënten. De klanten zijn groothandels, retailers, foodservice-bedrijven en voedingsmiddelenfabrikanten. Het verdienmodel steunt op schaalvoordelen in verwerking, efficiënte koelketens en toegang tot aanbodstromen van rauwvis. Duurzaamheid speelt een rol door aandacht voor visbestanden en voedselverspilling, terwijl prijsvolatiliteit van grondstoffen en internationale concurrentie belangrijke bedrijfsrisico's vormen.
Trend aantal bedrijven visverwerking
Trend bedrijven
De grafiek trend bedrijven visverwerking geeft de ontwikkeling van het aantal bedrijven weer van 2007 tot 2025. Er is sprake van een toename van 60 bedrijven in 18 jaar
In het eerste kwartaal van 2026 is het aantal bedrijven 190.
Algemene trends Visverwerking
Visverwerking is een industriële bedrijfstak die zich richt op het verwerken van verse vis en zeevruchten tot houdbare en vermarktbare producten. Bedrijven in deze sector bevriezen, roken, zouten, drogen en blikken vis in, of produceren visfilets, gekookte vis en visgebaseerde ingrediënten. De klanten zijn groothandels, retailers, foodservice-bedrijven en voedingsmiddelenfabrikanten. Het verdienmodel steunt op schaalvoordelen in verwerking, efficiënte koelketens en toegang tot aanbodstromen van rauwvis. Duurzaamheid speelt een rol door aandacht voor visbestanden en voedselverspilling, terwijl prijsvolatiliteit van grondstoffen en internationale concurrentie belangrijke bedrijfsrisico's vormen.