Brancheinformatie vervaardiging van zuivelproducten (geen consumptie-ijs) - trends en kengetallen

Brancheinformatie en cijfers vervaardiging van zuivelproducten (geen consumptie-ijs)

Bedrijven
230
KW4 2025
Vacatures (sector)
29.500
Vervaardiging van zuivelproducten (geen consumptie-ijs) — KW3 2025

Branchecijfers vervaardiging van zuivelproducten (geen consumptie-ijs)

Hier treft u informatie aan over aantal bedrijven voor de branche vervaardiging van zuivelproducten (geen consumptie-ijs) (SBI code: 10.51). De cijfers zijn gebaseerd op onderzoeken van het CBS, belastingdienst en brancheorganisaties. Deze zijn verder verrijkt en toegankelijker gemaakt. Als lid kunt u de laatst beschikbare cijfers raadplegen na inloggen. Deze branche valt onder vervaardiging van zuivelproducten (SBI code: 10.5).

Meer exploitatiecijfers zijn wellicht beschikbaar voor bovenliggende branche vervaardiging van zuivelproducten (SBI code: 10.5).

Highlights vervaardiging van zuivelproducten (geen consumptie-ijs)

Kernpunten
Samenvatting

Let op u bent niet ingelogd. Leden graag inloggen voor de laast beschikbare cijfers.
Aantal bedrijven: 230 (KW4 2025).
Vacatures (sector): 29.500 (KW3 2025).
*Betreft branchegemiddelden; individuele bedrijven kunnen afwijken door schaal, mix en rechtsvorm.

Kengetallen financieel

Voor deze bedrijfstak zijn de financiële kengetallen niet geisoleerd beschikbaar. Bezoek voor de financiële kengetallen ook het rapport voor Branchecijfers Vervaardiging van zuivelproducten (10.5) waarin deze bedrijfstak is opgenomen.

Vervaardiging van zuivelproducten (geen consumptie-ijs) Trends

De vervaardiging van zuivelproducten is afgenomen in de afgelopen jaren vanwege de toenemende focus op gezonde voeding en het verminderen van suiker. Bedrijven die actief zijn in deze branche moeten veranderingen doorvoeren om op de lange termijn concurrerend te blijven. Daarom zien we steeds meer innovaties afkomstig uit de biobased-economie. Bedrijven werken aan nieuwe technologieën die de kwaliteit, het smaakprofiel en de functionaliteit van hun producten blijven verbeteren. Ook spelen kortere ketens, de opening van innovatieve markten en de verduurzaming van ingrediënten een belangrijke rol bij de verdere ontwikkeling van de vervaardiging van zuivelproducten.

Trend aantal bedrijven vervaardiging van zuivelproducten (geen consumptie-ijs)

Trend bedrijven

De grafiek trend bedrijven vervaardiging van zuivelproducten (geen consumptie-ijs) geeft de ontwikkeling van het aantal bedrijven weer van 2007 tot 2025. Er is sprake van een toename van 40 bedrijven in 18 jaar

In het vierde kwartaal van 2025 is het aantal bedrijven 230.