Bedrijven
5.920
KW1 2026
Brancheinformatie en cijfers teelt van aardappels en overige wortel- en knolgewassen
Vacatures (sector)
3.100
▲ Open posities
landbouw, bosbouw en visserij — KW4 2025
Branchecijfers teelt van aardappels en overige wortel- en knolgewassen
Hier treft u informatie aan over aantal bedrijven voor de branche teelt van aardappels en overige wortel- en knolgewassen (SBI code: 01.13.4). De cijfers zijn gebaseerd op onderzoeken van het CBS, belastingdienst en brancheorganisaties. Deze zijn verder verrijkt en toegankelijker gemaakt. Als lid kunt u de laatst beschikbare cijfers raadplegen na inloggen. Deze branche valt onder teelt van groenten en wortel- en knolgewassen (SBI code: 01.13).
Meer exploitatiecijfers zijn wellicht beschikbaar voor bovenliggende branche teelt van groenten en wortel- en knolgewassen (SBI code: 01.13).
Kengetallen financieel
Voor deze bedrijfstak zijn de financiële kengetallen niet geïsoleerd beschikbaar. Bezoek voor de financiële kengetallen ook het rapport voor Branchecijfers Teelt van groenten en wortel- en knolgewassen (01.13).
Teelt van aardappels en overige wortel- en knolgewassen Trends
Bedrijven in SBI 01.13.4 verbouwen aardappels (consumptie en pootgoed), suikerbieten, wortelen, uien, rode bieten, knolselderij, radijs en schorseneren op akkerbouwgronden. Klanten zijn voedingsmiddelenindustrie, groothandelsbedrijven, detailhandelketens en exporteurs. Telers werken volgens teeltschema's met aandacht voor bodemgezondheid, gewasrotatie en gewasbescherming. Inkomsten komen voort uit directe verkoop van oogst aan verwerkingsbedrijven en handelsfirma's, soms via coöperatieve structuren. Rentabiliteit hangt af van opbrengstprijzen, inputkosten (zaden, meststoffen, bestrijdingsmiddelen) en weersomstandigheden. Toenemende regelgeving rond duurzaamheid en waterbeheer beïnvloedt teeltmethoden.
Trend aantal bedrijven teelt van aardappels en overige wortel- en knolgewassen
Trend bedrijven
De grafiek trend bedrijven teelt van aardappels en overige wortel- en knolgewassen geeft de ontwikkeling van het aantal bedrijven weer van 2017 tot 2025. Er is sprake van een toename van 1.455 bedrijven in 8 jaar
In het eerste kwartaal van 2026 is het aantal bedrijven 5.920.
Algemene trends Teelt van aardappels en overige wortel- en knolgewassen
Bedrijven in SBI 01.13.4 verbouwen aardappels (consumptie en pootgoed), suikerbieten, wortelen, uien, rode bieten, knolselderij, radijs en schorseneren op akkerbouwgronden. Klanten zijn voedingsmiddelenindustrie, groothandelsbedrijven, detailhandelketens en exporteurs. Telers werken volgens teeltschema's met aandacht voor bodemgezondheid, gewasrotatie en gewasbescherming. Inkomsten komen voort uit directe verkoop van oogst aan verwerkingsbedrijven en handelsfirma's, soms via coöperatieve structuren. Rentabiliteit hangt af van opbrengstprijzen, inputkosten (zaden, meststoffen, bestrijdingsmiddelen) en weersomstandigheden. Toenemende regelgeving rond duurzaamheid en waterbeheer beïnvloedt teeltmethoden.