Brancheinformatie en cijfers teelt van groenten en wortel- en knolgewassen

Bijgewerkt t/m
Bedrijven
9.390
KW1 2026
Vacatures (sector)
3.100
▲ Open posities
landbouw, bosbouw en visserij — KW4 2025

Branchecijfers teelt van groenten en wortel- en knolgewassen

Hier treft u informatie aan over aantal bedrijven voor de branche teelt van groenten en wortel- en knolgewassen (SBI code: 01.13). De cijfers zijn gebaseerd op onderzoeken van het CBS, belastingdienst en brancheorganisaties. Deze zijn verder verrijkt en toegankelijker gemaakt. Als lid kunt u de laatst beschikbare cijfers raadplegen na inloggen. Deze branche valt onder teelt van eenjarige gewassen (SBI code: 01.1).

Meer exploitatiecijfers zijn wellicht beschikbaar voor bovenliggende branche teelt van eenjarige gewassen (SBI code: 01.1).

Kengetallen financieel

Voor deze bedrijfstak zijn de financiële kengetallen niet geïsoleerd beschikbaar. Bezoek voor de financiële kengetallen ook het rapport voor Branchecijfers Teelt van eenjarige gewassen (01.1).

Teelt van groenten en wortel- en knolgewassen Trends

De afgelopen jaren hebben bedrijven in de teelt van groenten, wortel- en knolgewassen grote stappen voorwaarts gezet op het gebied van innovatie. Ondernemers hebben steeds meer de trend die over de hele wereld steeds belangrijker wordt geadopteerd: de biologische teelt. Daarnaast zijn er binnen deze bedrijfstak een aantal ontwikkelingen die bedrijven nodig hebben om voorop te blijven lopen, zoals het gebruik van precisielandbouw. Dit stelt bedrijven in staat meer efficiënte verbouwi methoden toe te passen. Ook het technische vermogen om complex gespecialiseerde inzicht te krijgen in productieprocessen moeten bedrijven meespelen in deze snel veranderende wereld. Tenslotte blijken samenwerking, variatie en specialisatie ook tegenwoordig naast dankzij big data steeds belangrijker voor ondernemers in de teelt van groenten, wortel- en knolgewassen.

Aanbevolen vervolgstappen

Op basis van de huidige branchedata voor teelt van groenten en wortel- en knolgewassen

  • Analyseer de kostenstructuur en vergelijk met het branchegemiddelde
  • Download de Excel bedrijfstakdatabase voor een volledig overzicht
  • Vergelijk uw eigen cijfers met de benchmarkdata van deze branche

Trend aantal bedrijven teelt van groenten en wortel- en knolgewassen

Trend bedrijven

De grafiek trend bedrijven teelt van groenten en wortel- en knolgewassen geeft de ontwikkeling van het aantal bedrijven weer van 2007 tot 2025. Er is sprake van een toename van 55 bedrijven in 18 jaar

In het eerste kwartaal van 2026 is het aantal bedrijven 9.390.

Teelt van groenten en wortel- en knolgewassen trends

De afgelopen jaren hebben bedrijven in de teelt van groenten, wortel- en knolgewassen grote stappen voorwaarts gezet op het gebied van innovatie. Ondernemers hebben steeds meer de trend die over de hele wereld steeds belangrijker wordt geadopteerd: de biologische teelt. Daarnaast zijn er binnen deze bedrijfstak een aantal ontwikkelingen die bedrijven nodig hebben om voorop te blijven lopen, zoals het gebruik van precisielandbouw. Dit stelt bedrijven in staat meer efficiënte verbouwi methoden toe te passen. Ook het technische vermogen om complex gespecialiseerde inzicht te krijgen in productieprocessen moeten bedrijven meespelen in deze snel veranderende wereld. Tenslotte blijken samenwerking, variatie en specialisatie ook tegenwoordig naast dankzij big data steeds belangrijker voor ondernemers in de teelt van groenten, wortel- en knolgewassen.