Bedrijven
740
KW1 2026
Brancheinformatie en cijfers winkels in aardappelen, groenten en fruit
Vacatures (sector)
65.900
▲ Open posities
groot- en detailhandel; reparatie van auto’s — KW4 2025
Branchecijfers winkels in aardappelen, groenten en fruit
Hier treft u informatie aan over aantal bedrijven voor de branche winkels in aardappelen, groenten en fruit (SBI code: 47.21). De cijfers zijn gebaseerd op onderzoeken van het CBS, belastingdienst en brancheorganisaties. Deze zijn verder verrijkt en toegankelijker gemaakt. Als lid kunt u de laatst beschikbare cijfers raadplegen na inloggen. Deze branche valt onder gespecialiseerde winkels in voedings- en genotmiddelen (SBI code: 47.2).
Meer exploitatiecijfers zijn wellicht beschikbaar voor bovenliggende branche gespecialiseerde winkels in voedings- en genotmiddelen (SBI code: 47.2).
Kengetallen financieel
Voor deze bedrijfstak zijn de financiële kengetallen niet geïsoleerd beschikbaar. Bezoek voor de financiële kengetallen ook het rapport voor Branchecijfers Gespecialiseerde winkels in voedings- en genotmiddelen (47.2).
Winkels in aardappelen, groenten en fruit Trends
Ondernemers in deze sector exploiteren fysieke winkels waar zij aardappelen, groenten en fruit aan particuliere klanten verkopen. Het kernbedrijf bestaat uit inkoop, opslag en verkoop van vers produce met een korte houdbaarheid. Veel bedrijven breiden hun activiteiten uit met eenvoudige verwerkingsstappen: het samenstellen van fruitschalen, het bereiden van groente- en fruitsalades, of het maken van fruitpakketten. De verdiensten komen voort uit marge op het productassortiment en uit toegevoegde waarde via verpakking en presentatie. Klanten zijn huishoudens en soms bedrijven die dagverse producten zoeken. De sector staat onder druk van supermarktconcurrentie en online-aanbieders, maar profiteert van consumentenvraag naar lokale en duurzame alternatieven.
Trend aantal bedrijven winkels in aardappelen, groenten en fruit
Trend bedrijven
De grafiek trend bedrijven winkels in aardappelen, groenten en fruit geeft de ontwikkeling van het aantal bedrijven weer van 2007 tot 2025. Er is sprake van een afname van 640 bedrijven in 18 jaar
In het eerste kwartaal van 2026 is het aantal bedrijven 740.
Algemene trends Winkels in aardappelen, groenten en fruit
Ondernemers in deze sector exploiteren fysieke winkels waar zij aardappelen, groenten en fruit aan particuliere klanten verkopen. Het kernbedrijf bestaat uit inkoop, opslag en verkoop van vers produce met een korte houdbaarheid. Veel bedrijven breiden hun activiteiten uit met eenvoudige verwerkingsstappen: het samenstellen van fruitschalen, het bereiden van groente- en fruitsalades, of het maken van fruitpakketten. De verdiensten komen voort uit marge op het productassortiment en uit toegevoegde waarde via verpakking en presentatie. Klanten zijn huishoudens en soms bedrijven die dagverse producten zoeken. De sector staat onder druk van supermarktconcurrentie en online-aanbieders, maar profiteert van consumentenvraag naar lokale en duurzame alternatieven.