Brancheinformatie en cijfers winkels in vlees en vleeswaren, wild en gevogelte

Bijgewerkt t/m
Bedrijven
2.000
KW1 2026
Vacatures (sector)
65.900
▲ Open posities
groot- en detailhandel; reparatie van auto’s — KW4 2025

Branchecijfers winkels in vlees en vleeswaren, wild en gevogelte

Hier treft u informatie aan over aantal bedrijven voor de branche winkels in vlees en vleeswaren, wild en gevogelte (SBI code: 47.22). De cijfers zijn gebaseerd op onderzoeken van het CBS, belastingdienst en brancheorganisaties. Deze zijn verder verrijkt en toegankelijker gemaakt. Als lid kunt u de laatst beschikbare cijfers raadplegen na inloggen. Deze branche valt onder gespecialiseerde winkels in voedings- en genotmiddelen (SBI code: 47.2).

Meer exploitatiecijfers zijn wellicht beschikbaar voor bovenliggende branche gespecialiseerde winkels in voedings- en genotmiddelen (SBI code: 47.2).

Kengetallen financieel

Voor deze bedrijfstak zijn de financiële kengetallen niet geïsoleerd beschikbaar. Bezoek voor de financiële kengetallen ook het rapport voor Branchecijfers Gespecialiseerde winkels in voedings- en genotmiddelen (47.2).

Winkels in vlees en vleeswaren, wild en gevogelte Trends

In de bedrijfstak winkels in vlees en vleeswaren, wild en gevogelte zien we de afgelopen jaren steeds meer innovatie. Traditionele winkelketens pasen hun aanbod aan om duurzame producten aan te bieden en er is een stijging in online verkoop. Verder wordt de consument steeds meer bewust van het productaanbod uit deze branche, waardoor er een steeds afnemende vraag naar ongezonde vleesproducten is. Uiteindelijk betekent dit dat ondernemers de steeds veranderende behoeften van consumenten goed in de gaten moeten blijven houden, om zo de concurrentie te blijven voeren.

Aanbevolen vervolgstappen

Op basis van de huidige branchedata voor winkels in vlees en vleeswaren, wild en gevogelte

  • Analyseer de kostenstructuur en vergelijk met het branchegemiddelde
  • Download de Excel bedrijfstakdatabase voor een volledig overzicht
  • Vergelijk uw eigen cijfers met de benchmarkdata van deze branche

Trend aantal bedrijven winkels in vlees en vleeswaren, wild en gevogelte

Trend bedrijven

De grafiek trend bedrijven winkels in vlees en vleeswaren, wild en gevogelte geeft de ontwikkeling van het aantal bedrijven weer van 2007 tot 2025. Er is sprake van een afname van 615 bedrijven in 18 jaar

In het eerste kwartaal van 2026 is het aantal bedrijven 2.000.

Winkels in vlees en vleeswaren, wild en gevogelte trends

In de bedrijfstak winkels in vlees en vleeswaren, wild en gevogelte zien we de afgelopen jaren steeds meer innovatie. Traditionele winkelketens pasen hun aanbod aan om duurzame producten aan te bieden en er is een stijging in online verkoop. Verder wordt de consument steeds meer bewust van het productaanbod uit deze branche, waardoor er een steeds afnemende vraag naar ongezonde vleesproducten is. Uiteindelijk betekent dit dat ondernemers de steeds veranderende behoeften van consumenten goed in de gaten moeten blijven houden, om zo de concurrentie te blijven voeren.