Bedrijven
55
KW1 2026
Brancheinformatie en cijfers vervaardiging van overige niet-gedistilleerde gegiste dranken
Vacatures (sector)
28.000
▲ Open posities
industrie — KW4 2025
Branchecijfers vervaardiging van overige niet-gedistilleerde gegiste dranken
Hier treft u informatie aan over aantal bedrijven voor de branche vervaardiging van overige niet-gedistilleerde gegiste dranken (SBI code: 11.04). De cijfers zijn gebaseerd op onderzoeken van het CBS, belastingdienst en brancheorganisaties. Deze zijn verder verrijkt en toegankelijker gemaakt. Als lid kunt u de laatst beschikbare cijfers raadplegen na inloggen. Deze branche valt onder vervaardiging van dranken (SBI code: 11.0).
Meer exploitatiecijfers zijn wellicht beschikbaar voor bovenliggende branche vervaardiging van dranken (SBI code: 11.0).
Kengetallen financieel
Voor deze bedrijfstak zijn de financiële kengetallen niet geïsoleerd beschikbaar. Bezoek voor de financiële kengetallen ook het rapport voor Branchecijfers Vervaardiging van dranken (11.0).
Vervaardiging van overige niet-gedistilleerde gegiste dranken Trends
Bedrijven in SBI 11.04 produceren gegiste dranken die niet worden gedistilleerd, waaronder vermout, gearomatiseerde wijnen en vergelijkbare producten. De productie verloopt via gisting van basis-ingredienten en toevoeging van kruiden, specerijen en andere smaakstoffen. Klanten zijn groothandels, detailhandelaren, horecabedrijven en particuliere consumenten. Het verdienmodel steunt op volumeverkoop en merkpositie. Kansen liggen in premiumsegmentatie, regionale specialisatie en directe kanalen. Bedreigingen zijn schommelende grondstofprijzen, regelgeving rond alcoholpercentages en concurrentie van gevestigde merken. Duurzaamheid speelt een rol via herbruikbare verpakking en lokale sourcing.
Trend aantal bedrijven vervaardiging van overige niet-gedistilleerde gegiste dranken
Trend bedrijven
De grafiek trend bedrijven vervaardiging van overige niet-gedistilleerde gegiste dranken geeft de ontwikkeling van het aantal bedrijven weer van 2012 tot 2025. Er is sprake van een toename van 40 bedrijven in 13 jaar
In het eerste kwartaal van 2026 is het aantal bedrijven 55.
Algemene trends Vervaardiging van overige niet-gedistilleerde gegiste dranken
Bedrijven in SBI 11.04 produceren gegiste dranken die niet worden gedistilleerd, waaronder vermout, gearomatiseerde wijnen en vergelijkbare producten. De productie verloopt via gisting van basis-ingredienten en toevoeging van kruiden, specerijen en andere smaakstoffen. Klanten zijn groothandels, detailhandelaren, horecabedrijven en particuliere consumenten. Het verdienmodel steunt op volumeverkoop en merkpositie. Kansen liggen in premiumsegmentatie, regionale specialisatie en directe kanalen. Bedreigingen zijn schommelende grondstofprijzen, regelgeving rond alcoholpercentages en concurrentie van gevestigde merken. Duurzaamheid speelt een rol via herbruikbare verpakking en lokale sourcing.