Bedrijven
420
KW1 2026
Brancheinformatie en cijfers vervaardiging van overige voedingsmiddelen (rest)
Vacatures (sector)
28.000
▲ Open posities
industrie — KW4 2025
Branchecijfers vervaardiging van overige voedingsmiddelen (rest)
Hier treft u informatie aan over aantal bedrijven voor de branche vervaardiging van overige voedingsmiddelen (rest) (SBI code: 10.89). De cijfers zijn gebaseerd op onderzoeken van het CBS, belastingdienst en brancheorganisaties. Deze zijn verder verrijkt en toegankelijker gemaakt. Als lid kunt u de laatst beschikbare cijfers raadplegen na inloggen. Deze branche valt onder vervaardiging van overige voedingsmiddelen (SBI code: 10.8).
Meer exploitatiecijfers zijn wellicht beschikbaar voor bovenliggende branche vervaardiging van overige voedingsmiddelen (SBI code: 10.8).
Kengetallen financieel
Voor deze bedrijfstak zijn de financiële kengetallen niet geïsoleerd beschikbaar. Bezoek voor de financiële kengetallen ook het rapport voor Branchecijfers Vervaardiging van overige voedingsmiddelen (10.8).
Vervaardiging van overige voedingsmiddelen (rest) Trends
De sector vervaardiging van overige voedingsmiddelen (SBI 10.89) richt zich op de productie van ingrediënten en hulpstoffen voor de voedingsindustrie. Bedrijven in deze branche fabriceren bakkerijgrondstoffen zoals gist, zelfrijzend bakmeel en broodverbeteraars, kant-en-klare bakmixen, pudding- en custardpoeders, kunstmatige zoetstoffen, geur- en smaakstoffen, en soepen en bouillons. De klantenkring bestaat uit bakkerijen, voedingsfabrikanten, distributeurs en foodservice-ondernemingen. De werkwijze berust op het mengen, verwerken en verpakken van grondstoffen volgens vaste recepturen en kwaliteitsnormen. Het verdienmodel is gebaseerd op volumeverkoop aan industriële afnemers en detailhandel, waarbij schaalvoordelen en efficiënte logistiek doorslaggevend zijn.
Trend aantal bedrijven vervaardiging van overige voedingsmiddelen (rest)
Trend bedrijven
De grafiek trend bedrijven vervaardiging van overige voedingsmiddelen (rest) geeft de ontwikkeling van het aantal bedrijven weer van 2007 tot 2025. Er is sprake van een toename van 330 bedrijven in 18 jaar
In het eerste kwartaal van 2026 is het aantal bedrijven 420.
Algemene trends Vervaardiging van overige voedingsmiddelen (rest)
De sector vervaardiging van overige voedingsmiddelen (SBI 10.89) richt zich op de productie van ingrediënten en hulpstoffen voor de voedingsindustrie. Bedrijven in deze branche fabriceren bakkerijgrondstoffen zoals gist, zelfrijzend bakmeel en broodverbeteraars, kant-en-klare bakmixen, pudding- en custardpoeders, kunstmatige zoetstoffen, geur- en smaakstoffen, en soepen en bouillons. De klantenkring bestaat uit bakkerijen, voedingsfabrikanten, distributeurs en foodservice-ondernemingen. De werkwijze berust op het mengen, verwerken en verpakken van grondstoffen volgens vaste recepturen en kwaliteitsnormen. Het verdienmodel is gebaseerd op volumeverkoop aan industriële afnemers en detailhandel, waarbij schaalvoordelen en efficiënte logistiek doorslaggevend zijn.