Brancheinformatie en cijfers vervaardiging van specerijen, sauzen en kruiderijen; zoutraffinage

Bijgewerkt t/m
Bedrijven
175
KW1 2026
Vacatures (sector)
28.000
▲ Open posities
industrie — KW4 2025

Branchecijfers vervaardiging van specerijen, sauzen en kruiderijen; zoutraffinage

Hier treft u informatie aan over aantal bedrijven voor de branche vervaardiging van specerijen, sauzen en kruiderijen; zoutraffinage (SBI code: 10.84). De cijfers zijn gebaseerd op onderzoeken van het CBS, belastingdienst en brancheorganisaties. Deze zijn verder verrijkt en toegankelijker gemaakt. Als lid kunt u de laatst beschikbare cijfers raadplegen na inloggen. Deze branche valt onder vervaardiging van overige voedingsmiddelen (SBI code: 10.8).

Meer exploitatiecijfers zijn wellicht beschikbaar voor bovenliggende branche vervaardiging van overige voedingsmiddelen (SBI code: 10.8).

Kengetallen financieel

Voor deze bedrijfstak zijn de financiële kengetallen niet geïsoleerd beschikbaar. Bezoek voor de financiële kengetallen ook het rapport voor Branchecijfers Vervaardiging van overige voedingsmiddelen (10.8).

Vervaardiging van specerijen, sauzen en kruiderijen; zoutraffinage Trends

De vervaardiging van specerijen, sauzen en kruiderijen; zoutraffinage omvat het verwerken en produceren van smaaktoevoegingen voor de voedingsindustrie. Bedrijven in deze sector breken en raffineren zout, mengen en verpakken specerijen, produceren sauzen en kruiderijen, en stellen plantaardige aroma's en smaakstoffen samen. De klantenkring bestaat uit voedingsmiddelenfabrikanten, distributeurs, retailers en foodservicebedrijven. Het verdienmodel steunt op schaalvoordelen in productie, leveringszekerheid en kwaliteitsconsistentie. Bedrijven concurreren op prijs, leveringssnelheid en productinnovatie. Duurzaamheid speelt een rol in bronning van grondstoffen en verpakkingsreductie, maar blijft secundair aan operationele efficiëntie en marktpositie.

Trend aantal bedrijven vervaardiging van specerijen, sauzen en kruiderijen; zoutraffinage

Trend bedrijven

De grafiek trend bedrijven vervaardiging van specerijen, sauzen en kruiderijen; zoutraffinage geeft de ontwikkeling van het aantal bedrijven weer van 2007 tot 2025. Er is sprake van een toename van 115 bedrijven in 18 jaar

In het eerste kwartaal van 2026 is het aantal bedrijven 175.

Algemene trends Vervaardiging van specerijen, sauzen en kruiderijen; zoutraffinage

De vervaardiging van specerijen, sauzen en kruiderijen; zoutraffinage omvat het verwerken en produceren van smaaktoevoegingen voor de voedingsindustrie. Bedrijven in deze sector breken en raffineren zout, mengen en verpakken specerijen, produceren sauzen en kruiderijen, en stellen plantaardige aroma's en smaakstoffen samen. De klantenkring bestaat uit voedingsmiddelenfabrikanten, distributeurs, retailers en foodservicebedrijven. Het verdienmodel steunt op schaalvoordelen in productie, leveringszekerheid en kwaliteitsconsistentie. Bedrijven concurreren op prijs, leveringssnelheid en productinnovatie. Duurzaamheid speelt een rol in bronning van grondstoffen en verpakkingsreductie, maar blijft secundair aan operationele efficiëntie en marktpositie.

Aanbevolen vervolgstappen

Op basis van de huidige branchedata voor vervaardiging van specerijen, sauzen en kruiderijen; zoutraffinage

  • Analyseer de kostenstructuur en vergelijk met het branchegemiddelde
  • Download de Excel bedrijfstakdatabase voor een volledig overzicht
  • Vergelijk uw eigen cijfers met de benchmarkdata van deze branche